vi elencherò qui sotto tutti i tipi di Dango che ho trovato:
Anko: Comunemente conosciuto come una pasta di fagioli rossi (addolciti), mentre ingredienti diversi dagli azuki vengono usati in rare occasioni. An-Dango è il gusto più popolare in Giappone.
Bocchan dango: Dango che ha tre colori. Il primo è colorato dai fagioli rossi, il secondo da uova, e il terzo dal tè verde.
Chichi dango: Leggeri treats un po' dolci mangiati solitamente come dolci.
Goma: semi di sesamo. È sia salato che dolce.
Kinako: Farina di soia tostata.
Kushi dango: Dango tenuti da uno spiedo
Mitarashi: Uno sciroppo ricavato dallo shouyu (salsa di soia), dallo zucchero e dall'amido.
Teppanyaki: Dango in uno spiedo con un sapore piccante di teppanyaki.
E dopo questo breve copia e incolla vi spiegherò brevemente cosa sono:
Il Dango(団子) è uno gnocco giapponese fatto di farina di riso o come lo chiamano in giappone mochiko, su 3/4 gnocchetti si fa uno spiedino e si serve con del tè verde, mi piace molto l'idea che questo bel piatto vada servito con del tè poi quello verde...adoro il tè verde!
Comunque...dopo tutte queste belle scoperte ho deciso di farli in fimo, e spero un giorno di cucinarli davvero e provarli anche se ripeto non amo mangiare il cibo giapponese essendo io pugliese...be capite quanto ben di dio ho qui eheheh
e dopo tutta sto poema ve li mostro ^_^ ovviamente essendo anche un amante del kawaii è stato irresistibile non metterci le mie classiche faccine eheh
